Кирина, И. Б. Ботаника. Лечебное садоводство : учебное пособие для СПО / И. Б. Кирина, И. А. Иванова, Н. С. Самигуллина ; Мичуринский государственный аграрный университет. – 2-е изд. – Москва : Юрайт, 2020. – 164 с. – (Профессиональное образование). – ISBN 978-5-534-12552-8. - ISBN 978-594664-152-4. – Текст : непосредственный. Учебное пособие составлено на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономическому образованию. Пособие содержит краткую характеристику и биологическое значение макроэлементов, микроэлементов, витаминов и других групп биологически активных веществ. Одна из глав посвящена биохимическому составу и лечебным достоинствам 29 видов базидиальных грибов, особое внимание среди них уделено вешенке и шампиньону. Учебное пособие снабжено тестовыми заданиями для проверки усвоения материала. Приложения содержат данные по содержанию органических, минеральных и биологически активных веществ в органах плодовых, ягодных и орехоплодных культур; рецепты использования растений в народной медицине; группировку садовых растений по их лечебному использованию. Издание предназначено для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, провизоров, для людей увлекающихся натуропатией, ведущих здоровый образ жизни.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODU5MjA=