Птицеводство России - page 6

6
столько же моноцитов/ макрофагов – поистине огромная армия
защитников, стоящих на страже здоровья птицы. При этом следует
иметь в виду, что чем выше сложность системы , тем сложнее ее
обслуживать, поддерживать в рабочем состоянии и тем выше
требования к обеспечению данной системы всем необходимым.
Именно поэтому в условиях стресса иммунная система страдает, как
правило, первой.
Промышленное птицеводство базируется на использовании
сбалансированного питания, обеспечивающего физиологические
потребности птицы в основных питательных и биологически
активных веществах, а также на оптимизации условий ее
содержания. Однако в промышленных условиях очень трудно
избежать различных кормовых и технологических стрессов, которые
приводят к снижению иммунитета и повышенной восприимчивости
особей к различным заболеваниям с одновременным ухудшением
продуктивности и воспроизводительных качеств. В целом,
большинство питательных и биологически активных веществ в той
или иной мере участвуют в поддержании эффективного иммунного
ответа, а их недостаточное или чрезмерное потребление может
иметь негативные последствия для иммунного статуса организма и
восприимчивости к различным патогенам.
В области кормления высокопродуктивной птицы требуются
решения целого ряда проблем, в частности , обогащение ее рациона
минералами . Отечественные и зарубежные ученые рекомендуют в
кормлении птицы эффективнее использовать органические
минералы. С их помощью можно улучшить усвоение йода, цинка,
меди , железа, марганца, более точно нормировать эти
микроэлементы, а также повысить естественную резистентность
птицы, улучшить ее продуктивные и воспроизводительные качества.
Кроме того , применение органических минералов позволяет
существенно снизить загрязнение окружающей среды за счет
сокращения концентрации вредных веществ в помете.
Опыт бройлерного птицеводства России и развитых стран
мира свидетельствует, что дальнейшее развитие и рост
конкурентоспособности отрасли возможны лишь при масштабном
освоении инновационных ресурсосберегающих технологий,